可乐饼
“ 一直想给大家聊聊分享下生活中的有趣小故事，但是发现……文笔拙计写出来简直味同嚼蜡自己都不忍心看最后只能一个字一个字删掉，真是心塞……如果有特别会描写或者写出来的东西文峰又去但不矫揉造作的请指导我！管饭！
周四晚上看电视，看到一位男士“控诉”老婆吃东西只吃土豆其他什么都视同毒药，感觉还真是挺奇特的。我虽然也是个土豆的狂热爱好者，尤其是小的时候恨不得就长在土豆田里面，但随着年龄的长大对于食物尖刻入骨的爱恨的退化，土豆也渐渐脱离了心头的位置。不过平心而论，土豆还真是个极好的介质，和肉做有肉味儿和菜做也能撑起一片天，也马马虎虎算是能顶主食的缸，所以平常吃土豆的机会还是不少，比如这个和可乐没有半毛钱关系的“可乐饼”（我就奇怪了315怎么不控诉它！）”
[主料]
土豆：适量
洋葱：适量
火腿：适量
[辅料]
食盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：普通
[可乐饼的做法步骤]
1、我比较懒，土豆放到微波炉里面
25、分钟左右，弄到全熟为止
3、趁热剥去外皮，捣成土豆泥
4、火腿切出来75g，细细的切成小丁
5、洋葱半个也切成小丁
6、锅里放少量油，小火煸炒洋葱
7、加入火腿丁，加一点食盐一起煸炒
8、炒好的料鱼土豆泥混合在一起
9、揉成扁扁的土豆饼
10、到锅里面大火油炸成型即可
使用的厨具：平底锅
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