曲奇饼干
[主料]
低粉：130克
奶粉：5克
全蛋：1个
黄油：100克
糖粉：40克
[辅料]
鸡蛋：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[曲奇饼干的做法步骤]
1、黄油室温软化后与糖粉打发
2、将全蛋分次加入步骤1里，每次都确定全部隔合后再加下一次
3、将低粉、可可粉、奶粉筛入步骤2里，搅拌均匀
4、装入装好曲奇嘴的裱花袋中，挤花成型后放入已经180度预热好的烤箱内，15分钟左右，中间注意观察表面
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙