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韭菜炒鸡蛋
[主料] 韭菜:一小把 鸡蛋:三个 [辅料] 盐:适量 花生油:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [韭菜炒鸡蛋的做法步骤] 1、韭菜摘净洗净切小段 2、盆里打三个鸡蛋,放韭菜段,放适量盐 3、搅拌均匀 4、锅烧干放花生油烧热,倒进韭菜鸡蛋液,翻炒 5、待鸡蛋凝固即可 6、出锅 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生