手撕包菜
“ 在抗癌疏菜中，包菜排行第五位，包菜也还有其它很多好处，我们可要常吃噢。”
[主料]
包菜：1只
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
油：2O克
芡粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[手撕包菜的做法步骤]
1、把包菜用手撕成一块一块，放入水中，加少许盐浸泡。
2、热锅加入油，待油温高时，放入白酒和包菜炒制，转色后加盐和胡椒粉炒熟。
3、勾薄芡，淋明油出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐