草莓火龙果彩色雪花酥
[主料]
棉花糖：300克
花生米：50克
蔓越莓：50克
草莓脆：50克
火龙果脆：50克
小饼干：100克
黄油：50克
奶粉：60克
[辅料]
奶粉：适量（撒表面）
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：数小时
难度：普通
[草莓火龙果彩色雪花酥的做法步骤]
1、棉花糖、黄油、奶粉、饼干、草莓脆、火龙果脆、花生、蔓越莓。
2、锅中放入黄油融化。
3、放入棉花糖。
4、小火融化。
5、加入奶粉。
6、搅拌均匀。
7、放入饼干、花生、蔓越莓、草莓脆和火龙果脆。
8、搅拌均匀后关火。
9、放在硅胶垫上整形。
10、表面撒上奶粉。
11、翻面撒上奶粉。
12、放凉后用锯齿刀切块。
13、切好后再撒上奶粉。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
[小窍门]
用不粘锅全过程小火熬制，坚果、干果按自己喜好添加
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 甜品 下午茶