火腿猪肉鸡蛋卷饼
“ 不知道有多少朋友能区分午餐肉、火锅午餐肉、火腿午餐肉、火腿猪肉呢，你们平时吃的是哪一款呢？
如果用王者荣耀的段位来排名，午餐肉是青铜，火锅午餐肉是黄金，火腿午餐肉是钻石，那么火腿猪肉就是王者！”
[主料]
恒一火腿猪肉：198g
鸡蛋：2个
面粉：适量
[调料]
盐：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[火腿猪肉鸡蛋卷饼的做法步骤]
1、恒一火腿猪肉、鸡蛋、面粉、葱。
2、将火腿猪肉切片备用，鸡蛋中放入适量盐后打散，再放入小葱末搅拌均匀，面粉中加少许盐、适量的水混合成面糊。
3、火腿猪肉下锅煎至两面金黄。
4、锅中刷油，将面糊摊成薄饼状。
5、 薄饼熟后，淋上鸡蛋液。
6、饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上。
7、 一端摆放好切好的火腿猪肉片，卷起来切成小段。
8、切段摆盘。
9、美味与颜值同时在线的火腿猪肉鸡蛋卷饼就做好了。
[小窍门]
火腿猪肉用的恒一牌的火腿猪肉，含肉量多，非常好吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 面食 家常菜 早餐