鲍片冬瓜汤
[主料]
冬瓜：适量
鲜鲍鱼：适量
香菜：适量
姜：适量
水：适量
[辅料]
油：适量
[配料]
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[鲍片冬瓜汤的做法步骤]
1、备材料，冬瓜切块，鲜鲍鱼切片后用油拌好，香菜切段
2、取适量的水，放冬瓜中火煮
3、把冬瓜煮至带半透明，下鲍片与姜丝
4、投香菜与所有调味料
5、稍煮沸一下，关火即可
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 常见菜式 汤羹 鲁菜 儿童 老人 夏季食谱 晚餐 酒席