素炒莴笋
[主料]
莴笋：适量
[辅料]
大蒜末：适量
盐：适量
食用油：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[素炒莴笋的做法步骤]
1、莴笋削皮洗净
2、切片备用
3、热锅加盐炒大蒜末
4、大火炒两分钟即可
5、加盐调味
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜