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祛风利水补脾止泻的---【小米黑豆莲子粥】
“ 粟米原意泛指粮食,也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子,去壳即小米。味甘、咸,性凉。能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便。用于脾胃虚热,反胃呕吐或脾虚腹泻;烦热消渴,口干;热结膀胱,小便不利等。 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。” [主料] 小米:一把 黑豆:适量 莲子:适量 [辅料] 清水:适量 [配料] 白糖:适量 口味:甜味 工艺:煲 耗时:三刻钟 难度:普通 [小米黑豆莲子粥的做法步骤] 1、小米一把,黑豆适量浸泡一晚上,莲子适量。 2、小米洗净,黑豆,莲子一起放下去,加适量清水。 3、煲成粘稠的粥。 4、加适量白糖搅拌均匀。 5、焖十分钟即可食用。 所属分类: 粥 儿童 老人 早餐 午餐 晚餐