萝卜丝饼
“ 老公爱吃萝卜丝饼，冬季萝卜大量上市，来点萝卜饼，好好吃饭哦😊”
[主料]
萝卜：一根
[辅料]
面粉：适量
鸡蛋：一个
盐：适量
白胡椒：适量
五香粉：适量
香油：适量
鸡精：适量
猪油：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[萝卜丝饼的做法步骤]
1、准备一根萝卜，洗净备用。
2、用刨丝器把萝卜刨丝，装碗内备用。
3、萝卜丝碗内加入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉、香油，然后打入一个鸡蛋。
4、全部准备好后，加入适量面粉。
5、带上一次性手套，将所有材料拌匀，稍微加入点水，稠稀自己掌握。
6、电饼铛预热，刷上猪油，等猪油化开。
7、油热后，将萝卜丝碗内的倒入后，在电饼铛内铺平，尽量铺的薄一点会好吃。
8、等一面定型后，再面饼上刷上猪油，反过来煎另一面。
9、将饼煎制两面发黄熟透后，出锅装盘即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 早餐