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快手懒人餐~三明治
“ 三明治[1](Sandwich)和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。 Sandwich是一种典型的西方食品;是在面包中间放置肉、奶酪、蔬菜等食物,加上调味料、酱汁任意搭配在一起之小吃,其中的面包经常被轻微地涂上沙拉酱、奶油或调味的油烘烤以改善味道和口感。 三明治食用携带方便,所以常被用作工作午餐,或野餐、远足、旅行时的食品。吃法简便,广泛流行于西方各国。” [主料] 吐司面包片:3片 午餐肉:3片 芝士:2片 水果黄瓜:半根 鸡蛋:1个 [辅料] 食用油:少许 沙拉酱:少许 口味:奶香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [三明治的做法步骤] 1、准备好食材 2、黄瓜洗净切薄片备用(黄瓜皮也可以去掉) 3、吐司面包片切去边缘 4、午餐肉切薄片(厚薄可以根据自己的喜欢而定) 5、不粘锅刷油放入午餐肉,中小火把两面煎至微黄 6、把煎好的午餐肉放在面包片上(其中一片分成两半) 7、加上一片芝士片,再把两片吐司叠加在一起,利用午餐肉余温,融化芝士片 8、再铺上一层黄瓜片 9、挤上沙拉酱 10、不粘锅刷油加热,打入鸡蛋,小火慢煎至凝固铲出 11、放在挤满沙拉酱的黄瓜片上 12、再盖上最后一片吐司片 13、斜着对半切开即可 14、配上一杯热气腾腾的牛奶,不错的快手早餐... [小窍门] 蔬菜可以是黄瓜,生菜等,可以根据自己的喜好自由发挥 酱可以是沙拉酱,千岛酱,番茄酱等,根据自己的爱好调整 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 快手菜 快餐 学生