包菜红薯粉条
[主料]
红薯粉条：一把
包菜：适量
青蒜苗：3颗
肉末：适量
[辅料]
韩国大酱：2勺
黄豆酱：2勺
生抽：1勺
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[包菜红薯粉条的做法步骤]
1、用高温一些的水浸泡粉条，约一小时左右，变软即可
2、将要用的佐料辅料准备好.黄豆酱和韩国大酱二选一即可，各放一勺也是可以的.如果分开用就要2勺以上会比较有酱香味.
3、无油，炒香肉末，炒散后起锅待用
4、白菜炒软备用
5、锅中放油，油稍热就放酱料和青蒜的蒜白，炒散后加半碗水
6、加适量生抽
7、加粉条和肉末煮一会儿
8、加白菜
9、加青蒜叶，和匀
10、装盘
使用的厨具：炒锅
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