酱香土豆焖饭
[主料]
土豆：1个
大米：一杯
鸡肉肠：一根
[辅料]
胡萝卜：一块
生菜：一片
香辣酱：2匙
香油：少许
葱：一小段
口味：其他
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[酱香土豆焖饭的做法步骤]
1、准备好食材
2、米洗过之后放进电饭煲，和平时蒸饭的水是一样的，泡一会儿，闷出来的饭会更松软，这个时候先处理其他食材
3、将土豆切成小块，放在水里浸泡一下
4、胡萝卜，鸡肉肠，生菜，葱，切丁备用
5、热锅爆香葱，放入土豆，香辣酱翻炒
6、放入其他配菜继续翻炒
7、翻炒均匀后盛入电饭煲内，开始煮饭，煮饭时间由自家的电饭煲时间为准
8、焖好后放入之前切的生菜碎，淋入少许香油
9、搅拌均匀，盛出即可
[小窍门]
还可以放入自己，喜欢的配菜随意搭配，味道真的是超棒，简单方便
使用的厨具：电饭煲
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