油焖虾
[主料]
大虾：适量
[调料]
葱花：适量
生抽：适量
老抽：适量
糖：适量
盐：适量
葱丝：适量
姜丝：适量
口味：酸甜
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[油焖虾的做法步骤]
1、虾胃虾线虾须都剪掉。
2、油热下锅煎。
3、炒红了放葱姜丝等调料炒，小火焖三分钟，大火收汁。
4、背部呈现弯曲的c型盛出撒葱花。
5、配米饭棒棒哒。
6、先喝小白菜虾皮豆腐汤再吃饭不胖人。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜