牛奶炖花生银耳
“ 我强力推荐这款“牛奶炖花生”,说它营养丰富,既能润肤养颜,又能丰胸健体.总之是好处多多,吃了它能让女人变得更加女人呐!
 银耳：能滋阴润肺，益气养胃，强心补脑，有“穷人的燕窝”之称。银耳富含天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的膳食纤维还可以帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而有一定的减肥作用。
花生：花生素有“长生果”之称，它能补气、润肺、健脾、开胃；除此之外，花生还是一种不错的美容减肥食品，花生含有丰富的维生素B2和植物油，蛋白质含量也较高，可以滋润肌肤，还有一定的美腿效果哦！此外，花生很容易使人产生饱腹感，所以适当地吃一些花生可以帮助控制食欲。花生中的维生素B2、B6及烟酸等还能帮助体内的脂肪转化为能量，从而减少脂肪的堆积.
牛奶：能补虚损，益肺胃，生津润肠.牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，有美容养颜的作用可使皮肤保持光滑滋润。最新研究表明，奶制品中的钙元素能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶,因此,牛奶还有一定的减肥作用呢。
枸杞子：补精气，坚筋骨，滋肝肾，止消渴，明目，抗衰老。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。”
[主料]
牛奶：500克
银耳：50克
花生：50克
[辅料]
枸杞子：20克
[配料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[牛奶炖花生银耳的做法步骤]
1、准备的材料。花生洗净浸泡2小时左右，银耳洗净泡发去蒂，枸杞子洗净浸泡。
2、锅中加适量水倒入白木耳。
3、加入花生，大火烧开转小火熬至花生熟烂。
4、倒入牛奶，加入冰糖。
5、加入枸杞子烧煮一会关火。
6、上桌即可。
[小窍门]
1、.花生仁可提前用水浸泡两个小时,这样易于煮烂.
2、.牛奶不宜煮沸时间太久，如煮得太久牛奶中呈胶体状的蛋白微粒会从溶胶变成凝胶状态，磷酸钙会从酸性变成中性而发生沉淀，其中的乳糖因焦化而分解为乳酸和少量甲酸，使其色、香、味降低。
使用的厨具：瓦煲、炖盅、汤锅、砂锅
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