春饼 [主料] 面:500G [辅料] 开水:400G 油:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:一小时 难度:简单 [春饼的做法步骤] 1、面粉500g 2、加入400g开水。 3、温了,揉成面团,醒发1小时。 4、用刀把面团用刀切成小块。 5、按扁。 6、在面的表皮刷一层油。 7、在刷了油的面皮上撒一层面粉。 8、在刷一层油。 9、两个面皮对贴。 10、用擀面杖擀成片,饺子皮厚就可以。 11、平底锅,无需加油。面皮鼓泡,微微发黄就可以了。 12、完成了。 13、卷上菜,很美味。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼 学生