酥脆香蕉干 “ 这款老少皆宜、香甜酥脆的香蕉干,送给爱吃小零嘴的你 香蕉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一,但它极不易存储。这时候把它做成香蕉干(也称香蕉片)就再合适不过了。 (百度)香蕉含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦 ,并具有一定的减肥功效。 香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠 香蕉,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。” [主料] 香蕉:10根 [辅料] 盐:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:普通 [酥脆香蕉干的做法步骤] 1、香蕉去皮 2、切片(切片后防氧化,可浸泡在淡盐水中) 3、摆在干果机上 4、设置干果机温度63度,时间约17小时 5、完成 6、OK [小窍门] 根据自己的口感设置温度和时间 使用的厨具:其他 所属分类: 小吃