黄金抱珍珠
“ 灵感来于黄金抱饺，😅，煎好，挤上番茄辣酱，味道还是不错的，咸甜辣😋”
[主料]
汤圆：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
西兰花：适量
胡萝卜花：一片
花生油：适量
口味：咸甜
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄金抱珍珠的做法步骤]
1、适量水烧开。
2、玉珍珠小汤圆放入煮至浮起，再煮一两滚关火捞出备用。
3、鸡蛋一个放适量盐打散。
4、西兰花开掰小朵，和胡萝卜花沸水烫一下，捞出备用。
5、小平底锅放一点油。
6、鸡蛋液倒入。
7、放火上小火煎制，待蛋液稍微凝固，把小汤圆间隔摆开。
8、西兰花和胡萝卜摆上。
9、煎制表面凝固关火。用红椒点缀。食用时挤上蕃茄辣椒酱，味道不错哦😊
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：不粘锅
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