红枣玉米面发糕
[主料]
面粉：1杯
玉米粉：1杯
[辅料]
酵母：1小匙
温水：适量
糖粉：2匙
泡打粉：1勺
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[红枣玉米面发糕的做法步骤]
1、面粉和玉米粉混合均匀，加入糖粉和泡打粉
2、酵母加入温水搅匀化开，加入面粉里，稍稍搅拌一下
3、分次加入温水，和成面糊
4、面糊放入刷过油的模具里，面糊上放上大枣
5、放置在温暖处发至两倍大
6、放入蒸锅，蒸约35～40分钟即可。
7、切块装盘。
[小窍门]
没有糖粉放白糖就可以，依个人口味。
使用的厨具：其他
所属分类： 主食 面食 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐