南瓜咸汤
[主料]
南瓜：1000g
花生米：100g
[辅料]
八角：2颗
葱：1颗
姜：1块
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[南瓜咸汤的做法步骤]
1、准备材料，因为人口较多材料准备的多了些，可以根据人口酌量增减。
2、南瓜去皮切块，花生米切碎，葱姜切碎。
3、锅洗净烧热倒入适量油，放入八角葱姜炒香。
4、放入花生炒香至微黄色。
5、放入南瓜块。
6、根据人口倒入适量清水。
7、大火烧开，煮至南瓜熟透。
8、放入适量盐。
9、半碗面粉加水调成薄面糊。
10、把面糊倒入锅中搅拌均匀。
11、大火煮开即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹