西红柿蛋汤
“ 这是一道普通的家常汤菜每个人都会做做的怎么色香味美了。大家一起来探讨一下吧。”
[主料]
西红柿：二个
鸡蛋：二个
小葱：3根
生姜：一快
[辅料]
盐：少许
水淀粉：半碗
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿蛋汤的做法步骤]
1、西红柿切块儿。小葱切段，葱末备用生姜切细丝
2、鸡蛋一个打散备用
3、清水里到，西红柿，葱段，姜片儿大火煮
4、水沸以后，倒入鸡蛋液半分钟后倒入调好的水淀粉水淀粉就是清水加淀粉。
5、起锅调一点点盐撒上葱花。看着是不是很诱人
使用的厨具：砂锅
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