辣子鸡腿
[主料]
鸡腿：4个
辣椒：3个
[辅料]
盐：适量
味精：适量
姜片：适量
蒜瓣：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[辣子鸡腿的做法步骤]
1、油热放鸡腿肉、姜片炒
2、炒变色
3、放适量老抽
4、适量水放点盐
5、多煮会差不多了把辣椒放进去
6、出锅放味精
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜