山楂糕
[主料]
山楂：500G
[辅料]
白冰糖：250G
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[山楂糕的做法步骤]
1、把新鲜山楂去核，洗干净！
2、把山楂、冰糖放入电饭锅，加入凉水浸过山楂，打开煮饭键！
3、一直熬制待山楂煮软之后，用铲子把山楂压碎，一直熬，待把水份耗尽煮成果浆状！
4、找个长方形盒子，把盒子刷少许油，盛入盒子中包上保鲜膜，放入冰箱冷藏！
5、第二天就可以扣出来，用刀切块就可以享受啦！
[小窍门]
要不停的搅拌，防止糊锅底！
使用的厨具：电饭煲
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