小苹果花馍
“ 馒头是我们家里每天必吃的食物 ，天天吃圆圆的馒头感觉有点单调啦！经常换点花样天天都有新鲜感，我自我感觉是比较手笨的，算是手残党的一员但我还是努力学习了一款可爱的苹果造型的花馍，马上就来和你们分享一下”
[主料]
高筋面粉：200g
酵母粉：5g
白糖：10g
温水：110g
[辅料]
蜜枣：6个
口味：其他
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[小苹果花馍的做法步骤]
1、食材备好
2、酵母粉用热水化开
3、面粉加入白糖，酵母粉水和成光滑的面团饧发20分钟
4、饧发好的面团
5、发好的面团揉光后分成小份
6、擀成鸭蛋形
7、用到一边切一刀，中间留一小条PS看图
8、用刀压出苹果叶子的纹路，
9、掉过头叶子的部分朝上，放一颗蜜枣
10、向上卷起 左右向外翻卷对折
11、整好形就是一个苹果造型的馒头
12、照此做好全部的小苹果
13、放入开水锅里大火蒸10分钟就好了
14、成品胖乎乎感觉灰常可爱
15、小苹果花馍
[小窍门]
加点颜色会更漂亮
使用的厨具：蒸锅
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