香蕉酸奶蒸蛋糕
“ 今天试着用酸奶代替牛奶，味道一样棒棒哒！”
[主料]
自发粉：150g
鸡蛋：2个
香蕉：1根
酸奶：80g
[辅料]
白砂糖：80g
玉米油：1勺
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[香蕉酸奶蒸蛋糕的做法步骤]
1、鸡蛋全蛋打散
2、加入白砂糖，搅拌均匀
3、再逐点加入自发粉
4、倒入酸奶，搅拌均匀
5、再倒入少许玉米油，搅拌成无颗粒状粉浆
6、把香蕉切薄片，加入粉浆中，搅拌均匀
7、把粉浆倒入盘中
8、隔水上锅蒸，水烧开后再蒸20分钟即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点