快好知 kuaihz


海绵宝宝蛋包饭
“ 萌萌的海绵宝宝充满了童趣,里面包了各种蔬菜和鸡肉,荤素搭配营养健康,好看又好吃。” [主料] 鸡蛋:2个 米饭:1碗 [辅料] 红萝卜:50g 紫甘蓝:20g 白菜:30g 鸡肉:50g 油:5g 盐:3g 海苔:1块 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [海绵宝宝蛋包饭的做法步骤] 1、两个蛋黄一个蛋白分开打入碗中。 2、放入锅中将蛋液摊成蛋饼。 3、将蛋白也摊成蛋白饼用来做牙齿和眼睛。 4、锅内热油放入蔬菜和鸡肉炒熟。 5、加入米饭和盐翻炒均匀。 6、把米饭放入摊好的蛋饼中。 7、包成方形。 8、用白色的蛋饼做出眼睛。 9、用海苔剪出眉毛和睫毛做装饰,胡萝卜做嘴巴和鼻子,用蛋白剪出牙齿,萌萌的蛋包饭就做好啦! [小窍门] 1、、包的时候慢点操作保持蛋饼的完整。 2、、蔬菜可以换成自己喜欢的。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 学生