咖喱蛋卷 宝宝辅食,鸡蛋+奶酪+淀粉“ 今天的来个简单的补钙又美味蛋卷,属于快手早餐,也可以做为宝宝点心。咖喱做出的美味是宝宝们没法抗拒的,很多没食欲宝宝的大绝杀,将咖喱融入蛋液混合着芝士,煎出香喷喷的蛋卷,吃了一口满嘴回味~~~
参考月龄:7M+”
[主料]
鸡蛋:2个
奶酪:2片
咖喱粉:2克
淀粉:5克
[辅料]
水:20克
口味:其他
工艺:煎
耗时:十分钟
难度:简单
[咖喱蛋卷的做法步骤]
1、食材:鸡蛋 2个,奶酪 2片,咖喱粉 2克,淀粉 5克,水 20克
25、克淀粉加入20克水中化开,2个鸡蛋加入搅拌均匀,过筛一下,加入咖喱粉搅拌均匀。
3、奶酪切两半备用。
4、不粘锅小火,倒少许油,舀一勺蛋液,晃动锅摊匀,煎到8分熟,将奶酪放上,用铲子将蛋液卷到另一边,继续倒一勺蛋液。
58、分熟从另一边再卷过来,如果还有蛋液继续倒蛋液继续卷。全部做完再小火煎1分钟出锅。
6、盛出来准备切段。
7、切切切段。
8、融化的奶酪溢出来了,趁热吃哦~冷了奶酪会凝固。放了点咖喱粉,美味提升好几个层次,我放的还不算多,喜欢的话还可以再放2克。
[小窍门]
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使用的厨具:平底锅
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