西红柿炒蛋 [主料] 西红柿:3个 鸡蛋:3个 葱:适量 [辅料] 盐:适量 味极鲜酱油:适量 糖:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [西红柿炒蛋的做法步骤] 1、西红柿切块 2、鸡蛋打到碗里 3、鸡蛋加少许盐,用筷子打散。 4、锅内放油烧热 5、倒入鸡蛋液,炒熟 6、鸡蛋炒好,放入碗中备用。 7、葱切碎 8、葱,西红柿放入锅中翻炒。放入盐,味极鲜酱油,一点点进行调味。调料多少根据口味加减。 9、西红柿炒出汤,可以少加点水,不至于太干。把鸡蛋放入,翻炒拌匀。出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生