西红柿炒土豆
[主料]
西红柿：2个
土豆：2个
[辅料]
蒜：1块
植物油：适量
苹果醋：1匙
盐：1匙
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒土豆的做法步骤]
1、装备食材
2、西红柿切块，土豆切片，蒜切片
3、热锅，倒入植物油适量，热油，放入蒜片炒香，放入西红柿
4、西红柿炒出汁
5、倒入土豆片翻炒
6、土豆片炒至七成熟，倒入苹果醋，土豆片炒至透明，添加食盐调味
7、出锅
[小窍门]
苹果醋也可以换成陈醋，出锅前还可以加点小葱
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 学生