酸菜馅蒸饺 “ 酸菜馅饺子是东北人的最爱,很多人都爱吃哈哈,油渍了是用肉烤出来的就像干炸肉是的,但是不干,放酸菜馅特别好吃😄” [主料] 面粉:适量 [辅料] 适量:适量 酸菜:适量 大葱:适量 胡椒粉:适量 鲜酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [酸菜馅蒸饺的做法步骤] 1、酸菜馅 2、用80度水,烫一下,减少酸菜的酸度。 3、等会温度适宜了。把馅的水份挤出。 4、水份挤净了 5、油渍了剁成馅。 6、大葱多放点好吃 7、所有的放一起,葱却碎。 8、放点油适量就行,我做的以清淡为主,鲜酱油适量,胡椒粉适量拌匀,放那醒半小时。 9、饺子好了,我做的是半烫面,就是一半不是烫面,混合揉揉醒半小时。饺子非常有嚼劲。 10、成品哈哈😊 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食 饺子