小葱拌豆腐
[主料]
豆腐：300g
[辅料]
香葱：100g
[配料]
鲜贝露：1茶匙
鸡粉：2g
香油：1/4茶匙
白糖：1/4茶匙
盐：3g
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[小葱拌豆腐的做法步骤]
1、豆腐和香葱洗净，豆腐用微波炉高火加热两分钟
2、香葱切成末，豆腐切成一厘米见方的小丁装盘备用
3、调味：加鲜贝露1茶匙，鸡粉2g，盐3g，香油1/4茶匙，糖1/4茶匙
4、最后放入葱花拌匀即可
所属分类： 凉菜 家常菜