糯米红薯糕
[主料]
糯米粉：适量
红薯：适量
[辅料]
红糖：适量
黑芝麻：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[糯米红薯糕的做法步骤]
1、蒸红薯，顺便把红糖也蒸成水
2、红薯蒸二三十分钟、拿出凉水一冲，皮很好剥。把糯米粉和蒸好的红糖水还有捣碎的红薯再加点温水揉好面团。
3、然后揉成一个个小面团。在每个面团上涂上水然后黑芝麻按压。
4、保鲜膜一个个包起来。我包一半发现中午买的保鲜袋不是保鲜膜。凑合下
5、蒸箱里蒸20分钟。我家就剩一个红薯了，所以红薯味道不是太浓。喜欢吃这种黏黏糯糯又不油腻的可以试试。超级黏
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 家常菜 学生