尖椒炒鸡蛋
[主料]
青椒：3个
鸡蛋：2个
[调料]
生抽：15ml
白糖：5g
料酒：5ml
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[尖椒炒鸡蛋的做法步骤]
1、尖椒洗净。
2、鸡蛋打散，青椒切碎。
3、锅中放油炒鸡蛋至八成熟。
4、放青椒炒断生。
5、倒入生抽，白糖，料酒炒匀。
6、盛出。
使用的厨具：其他
所属分类： 热菜 家常菜