巧克力蛋糕
“ 第一次做~卖相差了点，但味道还是棒棒哒~”
[主料]
黑巧克力：一块
低筋面粉：适量
蛋糕：一个
[辅料]
白糖：20g
盐：5g
锒姆酒：10ml
口味：甜香
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[巧克力蛋糕的做法步骤]
11、、将食材准备好
22、、在鸡蛋液中加入白糖与盐搅拌均匀
33、、将隔水融化的巧克力倒入蛋液中搅拌均匀后加入锒姆酒继续搅拌
4、筛入面粉，一定要少放一些。搅拌。
5、放入烤箱，上下火220度，9分钟
6、成品
[小窍门]
将黑巧克力改为白巧克力一样好吃~做法也相同哦~
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙