清蒸鲳鱼
[主料]
鲳鱼：1条
[辅料]
黄酒：1匙
盐：1匙
姜：1小块
葱.：1匙
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[清蒸鲳鱼的做法步骤]
1、鲳鱼
2、鲳鱼洗净，在鱼上划二刀
3、倒入黄酒
4、放上姜
5、散上盐
6、再放入葱
7、锅中放水，放入鲳鱼蒸15分中即可
使用的厨具：蒸锅
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