懒人牛肉酥饼 “ 平时工作繁忙,工作日没有太多时间做一道好吃的,所以想了一些极其方便又好吃的做法,只要几分钟的准备工作,然后就等着开吃啦,哈哈,所以这款好吃的又叫“懒人牛肉酥饼”” [主料] 牛肉:适量(腌制) 酥皮:6张 [辅料] 鸡蛋:1个 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [懒人牛肉酥饼的做法步骤] 1、在一张酥皮一面均匀地刷一层蛋黄液,把腌制过的生牛肉放在酥皮上。如果没有买到腌制过的生牛肉,就自己用盐,鸡粉,料酒,少许生抽,黑胡椒粉腌制20分钟 2、把另一张酥皮两面都刷蛋黄液,盖在生牛肉上。然后放在锡纸上进烤箱,烤箱温度150度,双管,烤20分钟(不同烤箱设置会有不同) 3、烤完后就可以开吃啦 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐