丝瓜胡萝卜饼 “ 充分发挥蔬菜的营养,来一份蔬菜鸡蛋饼,是个非常好的选择。” [主料] 丝瓜:1根 胡萝卜:1根 [辅料] 鸡蛋:1个 面粉:适量 [配料] 盐:适量 调味料:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [丝瓜胡萝卜饼的做法步骤] 1、丝瓜洗净备用。 2、丝瓜去皮擦丝。 3、胡萝卜擦丝。 4、丝瓜丝、胡萝卜丝入碗中,加入一个鸡蛋。 5、加入适量盐、调味料、芝麻等搅拌均匀。 6、加入适量面粉搅拌均匀。 7、平底锅烧热加入适量油。 8、把面粉糊入锅中,摊开成饼状。 9、两面金黄即可食用。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜