香煎馒头片
[主料]
白馒头：1个
[辅料]
鸡蛋：1个
[调料]
油：少许
盐：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎馒头片的做法步骤]
1、备馒头，鸡蛋。
2、馒头切厚片。
3、鸡蛋打入碗中调点盐拌匀，将馒头片沾满鸡液。
4、热锅放油，下馒头片小火煎至。
5、翻另一面煎至金黄。
6、煎两面金黄就可以了。
7、夹起来放入吸油纸吸去多余油装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐