蒜蓉粉丝蒸虾（快手菜）
“ 之前做过一次开背虾版本的这道菜，相对那一版本，这个是特别容易又很速度就能出锅的快手菜，味道一样好哦。”
[主料]
虾：20只
独头蒜：2颗
[辅料]
酱油：10ml
糖：1勺
油：10ml
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤]
1、蒜切末，粉丝用热水泡软，虾清洗一下
2、粉丝用剪刀剪一下，铺在盘底，上面把清洗过的虾摆好
3、锅中放油，下入蒜蓉，炒到变黄，关火放糖和酱油
4、把调制好的炒蒜蓉及热油铺在虾上，大火蒸8分钟即可。
5、完成啦！
使用的厨具：蒸锅
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