辣椒炒蛋
“ 辣椒炒蛋是灰常家常的一道菜，但也能做得灰常好恰～”
[主料]
土鸡蛋：适量
[辅料]
味极鲜：适量
辣椒：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒炒蛋的做法步骤]
1、取几个土鸡蛋搅拌成蛋液。辣椒切丝，蒜切碎。
2、锅内倒油烧热，把蛋液倒入锅内煎至金黄～煎成块状后继续炒一会儿定型，起锅～
3、锅内继续倒油烧热，倒入辣椒和蒜炒到颜色有变后加入适量的盐继续翻炒。
4、辣椒炒好后，倒入之前煎好的蛋一起翻炒一下，之后加入适量的盐和味极鲜翻炒均匀。
5、因为忘了买葱，所以只能这样起锅啦～本来是可以撒点小葱的，一是颜色更好看，二是更香，味道更好～
[小窍门]
下次记得买葱！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐