蛋炒饭
[主料]
米饭：250克
[辅料]
鸡蛋：2个
午餐肉：适量
黄瓜：半根
胡萝卜：1/3
盐：1小勺
葱花：少许
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋炒饭的做法步骤]
1、准备好米饭，可以是新饭（需乘出后晾凉），也可以是剩饭
2、将胡萝卜，黄瓜，午餐肉都切丁备用，葱花切好备用
3、将米饭倒入盒中，加入一个鸡蛋打散，争取每粒米都裹上鸡蛋
4、热锅，倒入油，将胡萝卜丁倒入翻炒后成出
5、不用再加油，将鸡蛋打散倒入锅中翻炒，然后将米饭倒入一起炒
6、将胡萝卜、黄瓜、午餐肉都倒入翻炒，依各人口味加盐，最后将葱花倒入翻炒，完成
使用的厨具：炒锅
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