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番茄蛋花汤
[主料] 番茄:2个 鸡蛋:2个 家乐浓汤宝:2块 [辅料] 香葱:1棵 口味:其他 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [番茄蛋花汤的做法步骤] 1、番茄洗净去皮,切丁备用。 2、鸡蛋打散备用。 3、香葱切碎。 4、锅中加入油,大火烧热,下入番茄边翻炒边按压。 5、炒至番茄软烂。 6、加入6碗开水。 7、加入2块家乐猪骨浓汤宝大火煮至浓汤宝融化。 8、转圈细流淋入蛋液。 9、撒入葱花即可关火。 10、盛入碗中即可食用。 11、香浓可口。 [小窍门] 浓汤宝本身有咸味,无需加盐。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 汤类 汤羹 早餐 午餐 晚餐 学生