泡萝卜
“ 酸辣可口的萝卜…
冬天的萝卜最是脆甜…”
[主料]
白萝卜：1个
[辅料]
小米椒：3个
泡椒：10个
米醋：适量
凉白开：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：酸辣
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[泡萝卜的做法步骤]
1、所有材料用凉白开洗干净，萝卜切条（带皮）小米椒泡椒切段，全部放入碗。
2、加2勺白糖，1勺盐，大量米醋，加入凉白开没过材料！搅拌一下，可以尝一下酸味够不够，不够再加！这个看个人喜好！
3、盖上保鲜膜，放入冰箱1天后就可以吃！吃多少拿多少！拿的时候要用干的筷子，不要带水！
[小窍门]
1、、所有材料一定要用凉白开洗！因为是泡了直接吃的！矿泉水也行！只要不是生水！
2、、酸辣度由自己掌控！
3、、做这个是因为清炒萝卜不好吃，一气之下给他腌了！没想到贼好吃！就和大家分享一下！嘎嘣脆哦…嘿嘿…
使用的厨具：其他
所属分类： 小菜