酸辣藕片
[主料]
鲜莲藕：1个
[辅料]
木耳：适量
辣椒油：5匙
麻辣油：3匙
盐：1匙
白糖：3匙
陈醋：4匙
鸡精：2匙
白芝麻：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[酸辣藕片的做法步骤]
1、新鲜莲藕去皮切成薄片后，放入清水中浸泡。
2、烧水水开后煮莲藕约5分钟。
3、木耳煮3分钟。
4、煮好的莲藕，木耳控干水分。
5、辣椒油里加盐，鸡精，麻辣油，白糖，陈醋，生抽，搅拌均匀。
6、倒入食材抓拌均匀后撒上葱花即可。
7、酸辣可口，低脂减肥。
使用的厨具：炒锅
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