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西红柿鸡蛋汤
[主料] 西红柿:2个 鸡蛋:2个 秋葵:4个 葱:1棵 [辅料] 鸡精粉:1勺 盐:2勺 口味:酸咸 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [西红柿鸡蛋汤的做法步骤] 1、西红柿切块 2、鸡蛋磕到碗里打散 3、秋葵切丁 4、油烧热下八角、花椒炸一下 5、下葱花爆香 6、倒入西红柿块翻炒 7、加入开水,烧开 8、倒入鸡蛋液 9、待蛋花飘起倒入秋葵丁,加入盐、鸡精粉再搅一下出锅 使用的厨具:其他 所属分类: 汤类 家常菜 老人 早餐 晚餐