懒人快手菜虎皮尖椒
[主料]
尖椒：4个
肉末：适量
淀粉：适量
[辅料]
葱丝：少许
姜丝：少许
盐：少许
鸡精：少许
生抽：少许
温水：适量
蚝油：少许
白胡椒粉：少许
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[虎皮尖椒的做法步骤]
1、将葱末、姜末、盐、鸡精放入肉末，搅拌均匀，
2、尖椒去蒂掏空，装入肉末；
3、放入油锅，小火慢煎至两面微黄，倒入酱汁；
4、小火焖十分钟，收汁关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 粤菜 午餐 晚餐