和面机版黄油吐司
“ 年纪稍大点了，做面包河面很累。买了和面机使做面包变得轻松，而且特别松软可口，比原来的口感也提升了一个档次哈！”
[主料]
高筋粉：580克
黄油：70克
牛奶：220克
鸡蛋：3个
[辅料]
糖：100克
酵母：8克
盐：5克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[和面机版黄油吐司的做法步骤]
1、我用的是和面机
2、取出搅拌桶
3、放糖100克
4、黄油70克
5、鸡蛋3个
6、牛奶220克
7、放高筋粉580克
8、在面粉上各做一小坑  放盐   放酵母
9、将搅拌桶放回
10、由低档到高档搅拌7-10分钟查看面团
11、查看手套模
12、揉成面团盖好饧发
13、发至两倍大小
14、面板抹油
15、取出面团
16、将面团均匀的分成9份
17、取一份揉成长条
18、擀薄
19、卷起来
20、再擀成片
21、再卷成面团   9个面团全部做好
22、面包模抹一层黄油
23、放面团
24、放烤箱发酵， 当发至两倍大。取出抹蛋液。
25、 烤箱预热10分钟，170度40-50分钟 烤到 面包面有浅黄色，盖锡纸继续烤。
26、出炉后凉凉出模
27、松软可口的面包尝尝吧
使用的厨具：厨师机、电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐 下午茶