儿童营养餐--快乐的长颈鹿
[主料]
鸡蛋：适量
虾仁：适量
玉米粒：适量
蘑菇：适量
胡萝卜：适量
青椒：适量
豌豆：适量
[辅料]
土司片：适量
香肠：适量
榛子酱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[儿童营养餐的做法步骤]
1、将虾仁与杂菜（豌豆，玉米粒，胡萝卜丁）入锅加调味品炒熟，装盘备用。
2、鸡蛋液中加适量盐，葱花，料酒入锅摊成蛋饼，卷成鸡蛋卷，切段装盘。
3、蘑菇，青椒片，胡萝卜片，加葱姜蒜末，生抽，入锅炒熟，装盘。
4、取适量蒸好的米饭，用保鲜膜捏成房子的形状，香肠片切成半圆，装饰成屋顶。土司片切条，装饰成窗子和门。剩余的香肠片斜切一片椭圆形（长颈鹿的头），细条（腿），土司片切成脖子和身体，沙拉酱和芝麻装饰成眼睛。耳朵和鹿角用土司剪成。
5、摆盘（摆盘完全是随性的，想到什么画面，可以根据你做的食材任性而为，发挥你强大的想象力吧）
[小窍门]
土司片擀压后，更容易造型，随意裁剪不掉渣儿，吃的时候它还会恢复松软的，不影响口感。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 米饭 午餐 晚餐