家常河虾
[主料]
河虾：250克
青椒：适量
红辣椒：适量
蒜蓉：适量
料酒：适量
盐：适量
糖：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[家常河虾的做法步骤]
1、准备材料
2、虾子洗净，蒜瓣拍碎，辣椒切丝备用
3、烧锅倒油烧热，下入蒜蓉炒出香味
4、烧锅倒油烧热
5、，下入蒜蓉炒出香味
6、倒入虾子 翻炒至变红色
7、加入料酒，白糖 继续翻炒
8、加入青红辣椒翻炒均匀，在加入盐鸡精 拌匀出锅即可
使用的厨具：炒锅