红肠鸡蛋饼 [主料] 面粉:适量 红肠:适量 鸡蛋:2个 葱:适量 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:葱香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [红肠鸡蛋饼的做法步骤] 1、准备材料 2、把葱切小粒,红肠也切小克粒,块鸡蛋打散即可 3、用不锈钢盆加入白开水适量 4、加入面粉适量 5、把面粉搅拌均匀 6、把准备好的材料倒入进去用搅拌器搅拌均匀 7、再加入适量的面粉搅拌均匀成糊状即可, 8、平底锅烧热加入菜籽油即可。 9、来回翻摊,就成功咯,还不错哦 [小窍门] 1、面粉我是分3次加入成糊状,这个看个人适量加入即可 2、因为我和我老公都喜欢吃西红柿最后我又把西红柿切丁放入面糊里,这个是个人喜欢,不喜欢吃西红柿的可以不加 使用的厨具:平底锅 所属分类: 面食 家常菜 饼